Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.
2 порции · 70 минут
Запечённая свёкла с мягким сыром и маслом грецкого ореха
Сладковатая свёкла, нежный сыр и ореховый аромат — сочетание для красивой и вкусной домашней подачи.
Ингредиенты:
- Небольшая свёкла — 350 г.
- Мягкий козий сыр или фета — 80 г.
- Рукола — 40 г.
- Масло грецкого ореха — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу.
- Соль — при необходимости.
Приготовление:
Вымойте свёклу, заверните в фольгу и запекайте при 190 °C около 50−60 минут, до мягкости. Крупной свёкле потребуется больше времени. Остудите, очистите и нарежьте дольками. Выложите на руколу, добавьте раскрошенный сыр. Полейте маслом и уксусом, приправьте.
Создавайте вкусные традиции вашего дома — с сыродавленными маслами "Традиции Дома Григорьевъ"